博毓家園創業計畫書(二)企業組織略述

「博毓家園」的企業組織略述

企業更名的始末

博毓家園的前身是由辛中工作室出版吳睿保的小說開始,後來改名為博毓工作室,接著自耕自食的天然農園日漸成熟,而有了博毓學園的發想,打算從食農教育著手,可是種種條件的限制下,半農作家吳睿保決定直接號召萬人以上有同樣理念,願意實際投入的人來做,於是寫文章發起成立一千公頃的森林生態沼澤天然農園,共同達成綠色地球夢的理想。

所以從博毓學園到博毓家園,不只是食農教育,而是切切實實營造一個有理念,有希望,有熱情的新農村團體,也是農業革新的推動。

在博毓家園的組織裡,仍然保留教育推動這一部分,也就是出版書籍,並正名為博毓出版家。

企業核心的定位

當然博毓家園的核心就是以穀莊稼天然農園的模式,共同承租營造一千公頃以上的森林生態沼澤天然堆肥自然農園,這裡需要萬人以上的投入,是最困難的部分,也是最重要的部分,如果成功了,就能養活許多家庭的人口,甚至成為他們的副業。

而這不是個人可以辦得到的,其組織必須經由團體產生領導者,藉由制度形成規範,互助合作下共同成就,不但利己也利人,是理想中的大同世界。

大同世界存在否?基本上,投入森林生態沼澤天然堆肥自然農法的人,本來就是一群對大地有愛,對生靈有愛,對萬物都懷抱一份愛心的人,那麼由這樣一群人所組成的團體,怎麼可能不是理想中的大同世界呢?

企業的產品行銷

談到農場就不能沒有賣場銷售,農產品不只是自給自足,多餘的農產品可以販售,可以加工成為商品,所以博毓食堂就是銷售區。博毓食堂不單是餐廳,還有市集及販售食品加工、文創商品等的賣場,甚至博毓出版家出版的書籍都將在此上架銷售。

以下就博毓家園的三大組織作一說明:

博毓出版家

成立目的:

最初是為了出版半農作家吳睿保一系列的著作,有《法拍屋風暴》 、《屏東的小湯姆》 、 《共生農業森林耕種》 、 《歡喜法音流》 。

之後是作為以森林生態天然堆肥自然農法取代農藥化肥的親自實作經驗,來推廣三個十年救地球,森林台灣響徹全球,我有一個綠色地球夢的理念基礎,而出版的一系列森林生態耕種的電子書《穀莊稼天然農園》預計一百本書,以一坪地、三十坪地、一分地…來寫如何以森林生態天然堆肥自然農法來耕種,今年底(2017 年)預估出版第六~十冊。

經營現況:

目前是半農作家吳睿保及妻子我(羅慧茹)二人經營,寫作以外的出版事務都由我一人負責,此外還包括網路行銷企畫、美編、網頁設計等,要是負責半農作家吳睿保部落格及社群平台發表的文章、圖片,作為出版的內容。

未來發展:

現在出版的圖書或電子書或影片,都是準備未來作為學術論著或演講稿的圖文資料,或成立博毓家園企業組織的理念精神。

穀莊稼天然農園

成立目的:

層出不窮的食安問題,癌症人口的增加,氣候暖化帶來的糧食危機,已經讓各國元首到了束手無措的地步,如今唯有從根本入手,才能真正解決問題。因此集眾人之力成立森林生態沼澤天然堆肥自然農園已是刻不容緩的事了。

農場規模組織:

1.台灣北中南各設立一個示範農場,每個森林生態天然堆肥農場必須一千公頃以上,才能規劃出森林生態的自然環境。 (詳細內容見吳睿保的森林台灣響徹全球)

2.農場募集人數以每人三十坪計算,必須一萬人以上合力承租種植,才能共同達成真正的森林生態沼澤天然堆肥的農場。

3.人事組織:以區域經理人的模式來經營,每個人都是組織的一份子,每個人都是幹部,每個人可以為自己創造利益,也為團體帶來利潤,由於人數眾多,成本降低,經營這樣高成本的農業改革,才有獲利的空間。

區域經理人是由團體產生的,並由團體共同建立制度,大家共同遵守規約,一起打拼,一起鼓勵,一起學習,博毓家園成立的概念就是一家人,所以合作互助的精神是最重要的,農場裡的每個人必須體悟到團結力量大的真義,共同成就一項偉大的事業,不但為自己打下穩固的經濟基礎,同時為地球奉獻一份心力,也為自己帶來健康的身心。

博毓食堂

成立目的:

博毓食堂是針對農場生產的天然食材來烹調成蔬食料理,讓更多人因此認同農場的理念而設立的餐廳,在餐廳裡,並附設新鮮天然蔬果、加工食品、相關書籍,及衍生出文創商品的賣場,藉此讓從事農業生產的家庭有副業,有額外的收入可以改善家庭經濟。

經營方式:

一. 天然蔬食餐廳的特色

1. 餐廳內使用的天然食材,除了示範農場種植的蔬果外,也收購或契作友善農業種植的蔬果。

2. 餐廳以蔬食養生料理和烘焙點心為主,也有地方特色小吃、伴手禮,都是素食口味的。

二. 結合市集、手做教室及文創商品販售的賣場

1. 請自耕自食的上班族會員將過剩的農產品拿來市集販售。

2. 舉辦定期活動:每季一次手做烹飪及健康課程。

每季春夏秋冬生產的蔬果不同,故於每季蔬果盛產時,邀請廚師或營養師指導會員們,如何利用當令當季做出適合全家人健康營養的餐點。

三. 以農法體驗活動和贈送文創商品的行銷活動

為了協助會員自耕自食種出健康的蔬果,故不定期舉辦森林生態農法體驗活動

博毓家園創業計畫書(一)前言

博毓家園」創業計畫書
前言
緣由:

1997 年買了生平第一間房子,因一連串的事件,如林肯大郡倒塌、東南亞金融風暴、921 大地震、911 雙子星大樓倒塌,短短幾個月房價直直落,長年活在公教圈當老師安逸的我,無法招架,連連挫敗,每天追著錢賣力兼課,緊接著更嚴厲的考驗在後頭,我生病了,失業了,房子被法拍了,一下子一無所有,我陷入了困境,對世間產生了極大的迷惑,我到底做錯了什麼?

從那時候起,我被傳統宗教束縛住,而找不到出路,活在自怨自艾中,我變得敏感而神經質,直到參加佛光山福慧家園共修及擔任義工,從人間佛教的教義,重新帶給我希望,我開始逐步建構我的新人生。

從職訓中找尋出路

不過,當我決心重返職場時,我面臨中高齡失業,原來結構性失業的衝擊及少子化、老年化的現象,已經對就業市場產生極大的改變,而我還在狀況外,一直找不到工作的我,只好硬著頭皮一次次參加職訓,期望找到我能勝任的工作,可是我還是沒有準備好,新的技術不夠應付職場需要,便再回到學校兼課,然而一年比一年難,只能做幾個月,又沒有工作,我再一次受到打擊,不知道未來的生活怎麼過?

就在我參加職訓過程中,我累積的電腦技能足夠應付市場需要,可是職場普遍接受年輕人,尤其年輕人失業嚴重,中高齡想靠電腦技能就業不容易,最好的方式就是創業,可是對一個一無所有的人,想要東山再起談何容易,更何況只是一個老師出身的人,根本不會做生意。

以網路社群平台實現夢想

網路摸索了大半天,看著大家在網路行銷賺大錢,我實在學不會,只是參加職訓時,老師要求做專題寫企畫書,寫著寫著,跟老師請教,我突然有些明白。我是不是可以將心中的那個夢想,透過網路平台來實現,但是我並不是很清楚該怎麼做,而我發現XX碩士班教的正是這個,於是我來參加甄試了。

十幾年來,我協助先生半農作家吳睿保推廣森林生態天然堆肥自然農法,我們深信這樣的農法可以讓環境永續,復育大地,完成綠色地球夢。除了種植農作物收成外,我開始編輯書籍,在沒有足夠的經費支持下,我試著用陽春電腦排版,設計封面,也讓書籍順利出版。由於紙本書市場蕭條,我學著在網路上經營部落格,社群平台貼文留言,製作電子書,後來又去學習手繪及電繪,甚至學會網頁設計等數位多媒體設計,就這樣走上了這條的道路。

此外,先生自種的農產品拿回來,我學著加工烹調,倒也做出了心得,幫助先生在《人間福報/蔬食園地/天然園專欄》寫了三年,我們夫妻吃素,做的都是蔬食料理,我不斷研發農園裡拿回的蔬菜水果做成的素食口味,我甚至想未來研發素食蛋糕,不再讓人類為了吃蛋,而讓雞生蛋受苦。

落實「博毓家園」的創業計畫:

十幾年來,一直過著經濟拮据的日子,現在還是,我深知這種辛苦,而社會上失業情況一直持續,於是我把幾年前就有的想法,經過不斷修正,再結合先生半農作家吳睿保的森林生態沼澤天然堆肥農園的構想,如今以"博毓家園"的創業計畫來實行,而這需要資金及人力,在這樣的規畫中,除了一般人想獲得健康之外,許多收入較低的家庭也可以利用工作之餘,自耕自食獲得健康與財富,就是以生態農場的理念養活許多人,同時扭轉地球被破壞的危機,找回清淨的生活。

公司目標

「博毓家園」未來將走向社會企業的經營模式,有其近中遠程目標,將從網路社群平台開始,逐步達成實體經營農場及推廣綠色地球夢的理想。

近程目標

1. 透過網路社群平台推廣理念,出版電子書募集會員。

2. 利用網路社群指導會員三十坪土地自耕自食,農產品加工或手做文創商品。

3. 協助會員於社群平台販售商品,並輔導增進其農耕技術及增加收益。

中程目標

1. 北中南募集會員合力成立一個示範農場,面積有一千公頃以上,營造森林生態天然堆肥自然農法的農場。

2. 結合市集、手做教室、文創商品的賣場。

3. 指導上班族農耕技術,自耕自食,多餘農產品販售或手做加工、文創商品販售等。

遠程目標

1. 集合會員共同成立社會企業。

2 .推廣森林生態天然堆肥自然農法及完成綠色地球夢的理想至全世界。

3. 協助就業人口及建立新農村互助團體

認養番石榴樹

認養番石榴樹

吳睿保/文

我還可以送給你們每一位認養人,任何時候都可以帶家人來這裡露營,但不可以烤肉,因為我是素食者,你們可以做番石榴餐、素食火鍋,或是番石榴素水餃,各種蔬食料理都可以在園子裡開伙,如果情況好的話,我還可以提供您一些地來種菜,這種田間的生活體會,是不是很吸引人呢?

20171010邀請三種人來參與種田

吳睿保/文
我現在有了這十幾年的農業技術,我最想要做的就是盡量透過書寫,或是在我的田裡種出更多的蔬菜水果,來讓有緣人吃到,因為我知道只有讓你們吃到這些的蔬菜水果,你們才有可能相信我書寫的內容,從事這項工作,我一開始就知道很不容易,但是呢!我這十幾年,每天都不斷的在我的田裡工作,每當工作的很辛苦的時候,我卻發現我自己怎麼都不覺得累或是疲憊,反而在田裡工作累得要命時,坐下來休息一下,整個人是快樂的,輕鬆的,寬慰的,這種感覺很踏實又實在,所以因為這樣,才使我更願意,每天都願意花許多的時間,在我的田裡忙得不亦樂乎,你們或許不知道,我怎麼有辦法得到這種的原動力,說實在的,我的這種快樂是用金錢無法代替,就是因為有這種精神上的滿足,我才能每天精力充沛,甚至於每一天我都期待有更多的時間,到田裡作務呢!

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20171112集思廣益創造好因好緣(三)

我知道要寫到這樣的程度,需要用多少的精力精神才能夠做出一點成績來,總而言之,現在不做這種事,以後恐怕也沒有人願意來做這種事了,一個人能夠完成的三十坪土地來種菜,只要您想種好菜,我就願意把我的經驗告訴您,怎麼能夠種出好菜來吃,而我希望您看到我所寫的每一篇文章,您都能夠像是您自己寫的心得一樣,把這些文章轉貼出去,讓您所有的朋友知道有這方面的消息,請他們一起來種出好菜給自己吃,只要您願意這樣做,而我也願意每一天不斷努力的筆耕,總有一天,會有很多的人跟您一樣,也想種菜了,那就是我們的目的

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20171112集思廣益創造好因好緣(四)

從一坪地到三十坪地,直到千千萬萬坪的土地,乃至全世界都願意來種出好食物為止,都是我願意寫,願意做的事情,教您怎麼種出好菜來給自己吃,真的很簡單,問題是您想不想來種?這才是困難的問題,而我多深多好的體會及經驗,真的吃到好食物是什麼感覺,什麼滋味,您沒有吃過,實在很難讓您明白,而這就是我需要不斷在這裏發表文章,要來告訴您的原因,就是讓您明白,您必須有興趣一起來種出蔬菜水果給自己吃的原因,有了這種原因之後,我才有辦法來告訴您,我們要如何的來改變這個世界,改變我們的農夫種田的方式,改變我們現代人吃的習慣問題,您沒有吃過這種好食物,我說的再多您也是一臉茫然,不知道我在寫什麼。

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20171112集思廣益創造好因好緣(二)

吳睿保/文

很顯然的,一個人做不到的時候,我們又想要有一個好地方來種菜,就必須靠眾人的力量,才有辦法營造出一個良好的環境來種出好蔬果。好的蔬菜水果您吃了之後,身體會感到很舒服又滿足,只要您吃少少的夠份量了,您的身體就會主動的告訴您,能量夠了,不用再多吃了,這就是好的蔬菜水果,而您平常吃到的東西,是越吃越不飽,反而更饑餓,越吃越多,不但吃得多,更可怕的是吃這個也不滿足,一個接一個一直吃下去,日復一日,一餐復一餐,年年歲歲的,您永遠在這些不好的食物當中,吃個不停,而您不知道原因何在,簡單的告訴您,您平常吃的東西,營養的成分等於零,您只是一直在吃一些熱量消耗很大的 吸收食物而已,所以您會越吃越不健康,越吃身體越差,這是很實在的,因為您從來就不曾吃過,好的食物您也不知道好的食物在哪裡可以買得到。

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20171112集思廣益創造好因好緣(一)


吳睿保/文

我們要進行三十坪的土地來種菜的話,土地的取得只有兩種管道,第一個是台糖用地,再來就是農民的土地,而這兩種土地想要租到,說困難也真的很困難,說容易呢!說實在的,還是要靠我們這許多人集思廣益來創造好因好緣。
天下事沒有所謂不可能的事,只要我們能夠聚集一大票的人,有人就會有人脈,我們中國人是講人情靠關係的,所以我在這裡寫文章,我就直接把台糖用地的取得,用北中南各一處有一千公頃的土地,來做為森林沼澤生態天然堆肥自然農耕的概況,一一在這裡說明。

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